telefon Pro rezervaci volejte 727 991 120

   Domů /

Jídelní lístek

čára

Předkrmy



80g Tataráček z lososa ochucený limetkou a cibulkou, olivový olej, koření, hořčice, smetana, pečivo
/A1, 4, 7, 10
 
95 Kč
80g

Domácí kachní paštika, chutney z lesního ovoce, 
čerstvý chléb /A1, 3, 7

85 Kč
100g Pečené trnky ve slanině na salátku s bylinkovým pestem, toast
/A1
 
85 Kč



Polévka je grunt


0,33l Domácí masový vývar s celestynskými nudlemi provoněný sekanou petrželkou
/A1, 3, 7, 9
 
39 Kč
0,33l Česnečka se sýrem, uzeninou a žloutkem podávaná se sýrem a chlebovými krutony
/A1, 3, 7, 9
 
45 Kč
0,33l Valašská kyselice s hříbky a nočkem zakysané smetany 
/A1, 7
 
45 Kč



Tradiční česká kuchyně


180g Smažené řízečky z vepřové panenky provoněné česnekem s lehkým bramborovým salátem
/A1, 3, 7
 
179 Kč
200g

Hovězí líčka dušená na portském víně s petrželovo-mrkvovými chipsy, šťouchané brambory
/A1, 7, 9
 

189 Kč
200g Konfitovaný vepřový bůček lehce opečený, restované zelí, domácí bramborový knedlík
/A1, 3
 
149 Kč
150g Hovězí svíčková na smetaně s domácím špekovým knedlíkem, plátek citrónu, brusinky, šlehačka
/A1, 3, 7, 9
 
179 Kč
420g Konfitované kachní stehno s červeným zelím s jablky
Doporučujeme: domácí špekový knedlík, bramborový knedlík
/A1, 3, 7/

179 Kč
300g Halušky s brynzou a vypékanou slaninou
/A1, 3, 7

145 Kč
400g Pečená vepřová žebírka v medové marinádě
hořčice, křen, okurek, pečivo /A6, 10
 
169 Kč



Speciality


200g

Maminčiny kuřecí řízečky v arašídovém obalu plněné šunkou a sýrem
s malým zeleninovým salátkem 
/A1, 3, 5, 7, 10

169 Kč
220g

Kuřecí marinované prsíčko Supréme
na grilované zelenině /A7

169 Kč
200g

Vepřová panenka špikovaná švestkami                                                                                
marinovanými v portském víně se švestkovou omáčkou /A1

179 Kč
200g Špíz z vepřové panenky v anglické slanině s bylinkovým máslem
/A1, 7
 
179 Kč
300g Steak z vepřové krkovičky s restovanou cibulkou a domácí sladkou chili omáčkou
/A1
 
159 Kč
200g

Grilovaná vepřová panenka protknutá slaninou,          
omáčka z gorgonzolou a mandlemi
/A1, 3, 7, 8

189 Kč
     


Ke skleničce



200g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové se vším jak má být, topinky, česnek
/A1, 3, 10
 
250 Kč
100g Chléb z grilu s grilovaným kuřecím masem,
cibulí a slaninou zapečená sýrem /A1, 7
 
110 Kč
     
100g Nakládané olomoucké tvarůžky, máslo, cibule, chléb
/A1, 7
 
85 Kč
500g Tác plný řízečků kuřecí a vepřové řízečky s česnekem v trojobalu, okurek, chléb
/A1, 3, 7
 
250 Kč
100g Pražené mandle
/A 8
 
65 Kč
     
     




Něco pro naše malé hosty

(podáváme pouze dětem)


80g Tři nudličky pro Popelku
smažené kuřecí nudličky, vařené brambůrky s máslem /A1, 3, 7
 
85 Kč
60g Myšákova pochoutka malý smažený sýr, hranolky, tatarka nebo kečup
/A1, 3, 7
 
85 Kč
80g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 
citrón, brusinky, šlehačka /A1, 3, 7, 9, 10

95 Kč




Rybí speciality


150g Filé z norského lososa s bylinkovým máslem, citrón
/A4, 7
 
179 Kč
10g Doblok ryba navíc 10g
 
10 Kč
     
  Doporučujeme:

Listový špenát se smetanou a česnekem
Grilovanou zeleninu
Pečenou bagetku s bylinkovým máslem
 


45 Kč
55 Kč
20 Kč



Steaky na grilu

Kusy masa na grilu v hrubozrnném koření



200g Šťavnatý kuřecí steak /A7
 
120 Kč
200g Steak z vepřové panenky grilovaný do růžova

159 Kč
200g Biftek z mladého býčka 

289 Kč
200g Hovězí Flank steak filírovaný
hovězí pupek z mladého býčka
 
189 Kč
     
  Teplé omáčky:

Pepřová se zeleným pepřem /A1, 7
Hříbková se smetanou /A1, 7
 
30 Kč
  Přílohy k masu:

Zelenina V.I.P. glazírovaná na másle /A7
Grilovaná zelenina z pánve
Fazolky s anglickou slaninou 
Listový špenát se smetanou a česnekem /A7
Bagetka s bylinkovým máslem /A1, 3, 7


45 Kč
55 Kč
45 Kč
45 Kč

20 Kč




Speciality z bramborových placků

(váha bramboráku 250g)



150g "Ondrášovy panenky"
Medailonky z vepřové panenky provoněné česnekem v bramboráku /A1, 3
 
169 Kč
     
150g "Cmunda"
Domácí bramborový placek, grilované uzené maso a valašské kysané zelí /A1, 3
 
149 Kč
     
     


Bezmasé pokrmy


100g Smažený sýr /eidam/
/A1, 3, 7
 
85 Kč
100g Smažené olomoucké tvarůžky /5 ks/
/A1, 3, 7
 
99 Kč
200g Smažené žampióny
/A1, 3, 7

85 Kč
300g Grilovaná zelenina zapečená sýrem Gran Moravia, bagetka
/A1, 3, 7
 
119 Kč



Saláty


100g Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, vypékanou slaninou a sýrem Gran Moravia
/A1, 3, 10
 
149 Kč
100g Trhané listy salátu s grilovanými kousky lososa, čerstvou zeleninou a medovým dresingem /A4, 10
 
159 Kč
250g Šopský salát s balkánským sýrem /A7

79 Kč
     
150g Rajčatový salát

 
40 Kč
150g Okurkový salát

 
40 Kč
     



Něco na dorážku


  Vanilková zmrzlina a malinový sorbet s horkým ovocem 
a šlehačkou /A3, 7
 
75 Kč
  Palačinka s horkým ovocem, vanilkovou zmrzlinou 
a šlehačkou /A1, 3, 7
 
85 Kč
  Teplý domácí ,,Štrůdl” s jablky, vanilkovou zmrzlinou 
a šlehačkou /A1, 3, 7

75 Kč
  1ks Kopeček zmrzliny /A3, 7
 
20 Kč
     
  Medový dort MARLENKA se šlehačkou a polevou
/A1, 3, 7, 8
 
45 Kč

 

Položte mi vedle masa


 200g Bramborové hranolky
 
39 Kč
     
 
 
 200g Bramborové krokety 

39 Kč
 200g Vařené brambory maštěné máslem /A7
 
30 Kč
 200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
 
39 Kč
200g Opečené brambory ve slupce na pánvi s cibulí
 
39 Kč
250g Domácí bramborák /A1, 3
 
55 Kč
200g Houskový knedlík /A1, 3, 7
 
25 Kč
200g Bramborový knedlík /A1, 3
 
25 Kč
200g Špekový knedlík /A1, 3, 7
 
30 Kč
1ks Pečivo

5 Kč 
1ks Bagetka s bylinkovým máslem /A1, 3, 7
 
20 Kč
1ks Topinka s česnekem /A1, 3
 
8 Kč
200g Zelenina V.I.P. glazírovaná na másle /A7 
 
55 Kč
200g Grilovaná zelenina z pánve 

55 Kč
200g Fazolky s anglickou slaninou a žampióny 
 
45 Kč
150g Listový špenát se smetanou a česnekem /A7 
 
45 Kč
60g Bagetka s bylinkovým máslem /A1, 3, 7
 
20 Kč
 
 


A v tomhle si to budu máčet



 50g Tatarská omáčka /3, 7
 
15 Kč
50g Ďábelská omáčka /3, 7
 
15 Kč
50g Česneková omáčka /3, 7
20 Kč
     
50g Sladká chilli omáčka /6
 
20 Kč
50g Kečup
 
15 Kč
50g Hořčice /10
 
10 Kč
50g Křen
 
10 Kč
1ks Menu box - přenosový talíř
 
5 Kč





O restauraci
čára
    » Speciální nabídka
    » Polední menu
    » Jídelní lístek
    » Nápojový lístek
    » Vinný lístek
    » Rezervace
    » Tipy na výlet
    » Návštěvní kniha
    » Ostatní služby
Novinky na Kolibě
čára
06.08.
Ve dnech 27.8. - 2.9.2018 bude restaurace Koliba uzavřena.
22.03.
Staňte se součástí našeho týmu!
Bezdrátové připojení Wi-Fi
Akceptujeme všechny
typy stravenek
Nekuřácká restaurace
Fotogalerie
Virtuální prohlídka
Rezervace
Návštěvní kniha

Chci zasílat novinky na e-mail:

Rychlý kontakt
Restaurace KOLIBA
Vratimovská 306
Ostrava - Vratimov 739 32

+ 420 727 991 120
koliba-vratimov@seznam.cz

facebook  wi-fi  platba  nekuřák
Otevírací doba
Po: 10:00 - 23:00
Út: 10:00 - 23:00
St: 10:00 - 23:00
Čt: 10:00 - 23:00
Pá: 10:00 - 24:00
So: 11:00 - 23:00
Ne: 11:00 - 22:00
Copyright © KolibaVratimov.cz | Vyrobilo Eline.cz
nahoru Doporučené odkazy: čerpací stanice Vratimov