Pro rezervaci volejte 727 991 120
Domů / Jídelní lístek
Předkrmy
| 80g | Tataráček z marinovaného lososa, křupavý toast /A1, 4, 7, 10 |
99 Kč |
| 80g |
Domácí kachní paštika, chutney z lesního ovoce, rozpékaný chléb |
89 Kč |
Polévky
| 0,33l | Domácí masový vývar s celestynskými nudlemi, zeleninkou a masem provoněný sekanou petrželkou /A1, 3, 7, 9 |
49 Kč |
| 0,33l | Česnečka se sýrem, uzeninou a žloutkem podávaná se sýrem a chlebovými krutony /A1, 3, 7, 9 |
49 Kč |
| 0,33l | Valašská kyselice s hříbky, domácí klobáskou a nočkem zakysané smetany /A1, 7 |
49 Kč |
Tradiční jídla
| 180g | Smažené řízečky z vepřové panenky provoněné česnekem, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou /A1, 3, 7 |
179 Kč |
| 200g |
Hovězí líčka dušená na portském víně s petrželovo-mrkvovými chipsy, šťouchané brambory |
199 Kč |
| 180g | Hovězí guláš s čerstvou cibulkou, podávaný s chlebem /A1 |
165 Kč |
| 150g | Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a naší šlehačkou, domácí špekový knedlík /A1, 3, 7, 9, 10 |
189 Kč |
| 420g | Konfitované kachní stehno s červeným zelím s jablky, domácí špekový knedlík A1, 3, 7 |
229 Kč |
| 300g | Halušky s brynzou a vypékanou slaninou /A1, 3, 7 |
145 Kč |
Speciality
| 200g |
Kuřecí prso plněné parmskou šunkou, mozzarellou a sušenými rajčátky, sýrová omáčka |
179 Kč |
| 250g |
Grilované kuřecí supréme na grilované zelenině |
179 Kč |
| 200g |
Vepřová panenka špikovaná švestkami marinovanými v portském víně se švestkovou omáčkou
/A1 |
179 Kč |
| 200g | Špíz z vepřové panenky v anglické slanině s cibulí /A1 |
185 Kč |
| 300g | Steak z vepřové krkovičky s restovanou cibulkou a domácí sladkou chili omáčkou /A1 |
169 Kč |
| 200g |
Špalek z vepřové panenky na hnízdě zelených fazolek s anglickou slaninou |
189 Kč |
| 200g | Grilovaná vepřová panenka na houbovém ragů /A1,7 |
179 Kč |
Ke skleničce
| 150g | Hovězí tatarák z vyzrálého hovězího masa, podáváme namíchaný, 3ks topinek /A1, 3, 10 |
199 Kč |
| 100g | Chléb z grilu s grilovaným kuřecím masem, cibulí a slaninou zapečený sýrem /A1, 7 |
129 Kč |
| 400g | Pomalu pečená marinovaná vepřová žebírka s hořčicí, křenem a chlebem /A1, 10 |
189 Kč |
| 100g | Nakládané olomoucké tvarůžky, máslo, cibule, chléb /A1, 7 |
85 Kč |
| 500g | Tác plný řízečků kuřecí a vepřové řízečky s česnekem v trojobalu, okurek, chléb /A1, 3, 7 |
250 Kč |
| 100g | Pražené mandle /A 8 |
65 Kč |
Dětská jídla
/podáváme pouze dětem/
| 100g | Smažené kuřecí nugetky, vařené brambůrky s máslem nebo hranolky /A1, 3, 7 |
95 Kč |
| 60g | Malý smažený sýr, hranolky, tatarka nebo kečup /A1, 3, 7 |
95 Kč |
| 80g | Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a naší šlehačkou, houskový knedlík /A1, 3, 7, 9, 10 |
119 Kč |
Ryby
| 150g | Filé z norského lososa s bylinkovým máslem, grilovaný citrón /A4, 7 |
179 Kč |
| 10g | Doblok ryba navíc 10g |
10 Kč |
| Doporučujeme: Grilovaná čertsvá zelenina s žampióny Bylinkovou bagetku |
65 Kč 20 Kč |
Steaky z grilu
Kusy masa na grilu v hrubozrnném koření| 250g | Rib Eye steak s bylinkovým máslem /vysoký roštěnec/ /A7 |
259 Kč |
| 200g | Hovězí Flank steak filírovaný pečený do růžova /hovězí pupek z mladého býčka/ |
189 Kč |
| Teplé omáčky: Pepřová se zeleným pepřem /A1, 7 Hříbková se smetanou /A1, 7 Sýrová /A1, 7 |
35 Kč 35 Kč 35 Kč |
|
| Přílohy k masu: Grilovaná čerstvá zelenina se žampióny Fazolky s anglickou slaninou Bylinková bagetka /A1, 3, 7 |
65 Kč 45 Kč 20 Kč |
Bezmasá jídla
| 120g | Smažený sýr /eidam/ /A1, 3, 7 |
99 Kč |
| 100g | Smažené olomoucké tvarůžky /5 ks/ /A1, 3, 7 |
99 Kč |
| 200g | Krémové risotto s restovanými hříbky a sýrem Grana padano /A1, 3, 7 |
149 Kč |
| 300g | Grilovaná zelenina zapečená sýrem Grana padano, bagetka /A1, 3, 7 |
129 Kč |
Saláty
| 100g | Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, dresinkem z ančoviček a vypékanou slaninou, sýr Grana padano, krutonky /A1, 3, 10 |
159 Kč |
| 100g | Salátové lístky s filírovaným Flank steakem, červenou cibulkou a medovým dresingem, bagetka /A10 |
189 Kč |
| 250g | Šopský salát s balkánským sýrem /A7 |
79 Kč |
| 200g | Okurkový salát se zakysanou smetanou a česnekem /A7 |
50 Kč |
Dezerty
| Vanilková zmrzlina s horkými malinami, naše šlehačka /A3, 7 |
79 Kč | |
| Palačinka s malinovou omáčkou a medovým karamelem, naše šlehačka /A1, 3, 7 |
85 Kč | |
| Domácí čokoládový fondant s ovocným coulis /A1, 3, 7 |
85 Kč | |
| 1ks | Kopeček zmrzliny /dle nabídky/ /A3, 7 |
20 Kč |
| Medový dort MARLENKA se šlehačkou /A1, 3, 7, 8 |
45 Kč |
Přílohy
| 200g | Bramborové hranolky |
|
| 200g | Bramborové krokety |
|
| 200g | Vařené brambory maštěné máslem /A7 |
|
| 200g | Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou |
|
| 200g | Pečené brambůrky ve slupce na pánvi s cibulí |
|
| 200g | Houskový knedlík /A1, 3, 7 |
|
| 200g | Bramborový knedlík /A1, 3 |
|
| 200g | Špekový knedlík /A1, 3, 7 |
|
| 1ks | Pečivo |
|
| 1ks | Bagetka s bylinkovým máslem /A1, 3, 7 |
|
| 1ks | Topinka s česnekem /A1, 3 |
|
A v tomhle si to budu máčet
| 50g | Tatarská omáčka /A3, 7 |
|
| 50g | Ďábelská omáčka /A3, 7 |
|
| 50g | Česneková omáčka /A3, 7 |
|
| 50g | Domácí sladká chilli omáčka /A6 |
|
| 50g | Kečup |
|
| 50g | Hořčice /A10 |
|
| 50g | Křen |
|
| 1ks | Menu box - přenosový talíř |
O restauraci
» Speciální nabídka» Polední menu
» Jídelní lístek
» Nápojový lístek
» Vinný lístek
» Rezervace
» Tipy na výlet
» Návštěvní kniha
» Ostatní služby
Novinky na Kolibě
10.05.
od pondělí 11.5.2020 otevíráme letní zahrádku!
15.03.
Vaříme DENNÍ MENU!
Bezdrátové připojení Wi-Fi
Akceptujeme všechny
typy stravenek
typy stravenek
Nekuřácká restaurace
