telefon Pro rezervaci volejte 727 991 120

   Domů / O restauraci / Jídelní lístek

Jídelní lístek

čára

Předkrmy



80g Tataráček z lososa ochucený limetkou a cibulkou, olivový olej, koření, hořčice, smetana, pečivo
(A1, 4, 7, 10)
 
95 Kč
80g Domácí paštika z kachních jater s brusinkami a rozpečeným chlebem
(A1, 3, 7)
 
89 Kč
100g Pečené trnky ve slanině na salátku s bylinkovým pestem, toast
 
75 Kč



Polévka je grunt


0,33l Domácí masový vývar s celestynskými nudlemi provoněný sekanou petrželkou
(A1, 3, 7, 9)
 
39 Kč
0,33l Česnečka se sýrem, uzeninou a žloutkem podávaná se sýrem a chlebovými krutony
(A1, 3, 7, 9)
 
45 Kč
0,33l Valašská kyselice s hříbky a nočkem zakysané smetany 
(A1, 7)
 
45 Kč



Tradiční česká kuchyně


180g Smažené dukátky z vepřové panenky provoněné česnekem, šťouchané brambory, kyselý okurek
(A1, 3, 7)
 
165 Kč
200g

Hovězí líčka dušená na portském víně s petrželovo-mrkvovými chipsy, šťouchané brambory
(A1, 7, 9)
 

179 Kč
200g Pečený bůček na česneku restované zelí, domácí bramborový knedlík
(A1, 3)
 
145 Kč
150g Hovězí svíčková na smetaně s domácím špekovým knedlíkem, plátek citrónu, brusinky, šlehačka
(A1, 3, 7, 9)
 
165 Kč
1 ks Konfitované kachní stehýnko s červeným zelím s jablky
Doporučujeme: domácí špekový knedlík, bramborový knedlík
(A1, 3, 7)

175 Kč
300g Halušky s brynzou a vypékanou slaninou
(A1, 3, 7)


145 Kč
400g Pečená vepřová žebírka v medové marinádě
hořčice, křen, okurek, pečivo (A6, 10)
 
165 Kč



Speciality


200g Grilované kuřecí prso plněné listovým špenátem a slaninou na jemné sýrové omáčce
(A1, 7)
 
175 Kč
200g Smažená kuřecí prsíčka v parmazánu 
s malým listovým salátkem a bylinkovým dipem (A1, 3, 7)
 
155 Kč
150g Medailonky z vepřové panenky na houbových haluškách
s hoblinami sýru Gran Moravia (A1, 3, 7)

195 Kč
200g Špíz z vepřové panenky v anglické slanině s bylinkovým máslem
(A1, 7)
 
175 Kč
300g Steak z vepřové krkovičky s restovanou cibulkou a domácí sladkou chili omáčkou
(A1)
 
155 Kč
200g Grilovaný špalek z vepřové panenky na fazolkovém hnízdě s anglickou slaninou a žampióny
(A1)
 
175 Kč
200g Vepřová panenka špikovaná švestkami 
macerovanými v portském víně se švestkovou omáčkou (A1)
 
175 Kč
150g Ostré nudličky z vepřové panenky restované s uzeninou
feferonky, žampióny, paprika, cibule, česnek (A1)
 
160 Kč



Chuťovky



200g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové se vším jak má být, topinky, česnek
(A1, 3, 10)
 
250 Kč
100g Topinka z grilu s grilovaným kuřecím masem,
cibulí a slaninou zapečená sýrem (A1, 7)
 
95 Kč
200g Kousek pečeného libového boku s křenem a hořčicí, chléb, okurek
(A1, 3, 7)

95 Kč
100g Nakládané "Lošťické tvarůžky", máslo, cibule, chléb
(A1, 7)
 
85 Kč
500g Tác plný řízečků kuřecí a vepřové řízečky s česnekem v trojobalu, okurek, chléb
(A1, 3, 7)
 
250 Kč
100g Pražené mandle
(A 8)
 
60 Kč
     
 


 




Něco pro naše malé hosty

(podáváme pouze dětem)


80g Tři nudličky pro Popelku
smažené kuřecí nudličky, vařené brambůrky s máslem (A1, 3, 7)
 
80 Kč
60g Myšákova pochoutka malý smažený sýr, hranolky, tatarka nebo kečup
(A1, 3, 7)
 
80 Kč
80g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 
citrón, brusinky, šlehačka (A1, 3, 7, 9, 10)

95 Kč




Rybí speciality


250g Pečený pstruh na bylinkovém másle, citrón
(A4, 7)
 
145 Kč
10g Doblok pstruh navíc
 
 
5 Kč
150g Filé z norského lososa s bylinkovým máslem, citrón
(A4, 7)

175 Kč
  Doporučujeme

Listový špenát se smetanou a česnekem
Grilovanou zeleninu
Pečenou bagetku s bylinkovým máslem

 


45 Kč
55 Kč
20 Kč



Steaky na grilu

Kusy masa na grilu v hrubozrnném koření



200g Šťavnatý kuřecí steak s bylinkovým máslem 
(A7)
 
120 Kč
250g Grilovaný plátek mladého býčka, kuřecí prsa a
vepřové panenky zdobené vypékanou slaninou 

220 Kč
200g Biftek z mladého býčka 
(A7)

280 Kč
150g Filé z norského lososa s bylinkovým máslem, citrón
(A4, 7)
 
175 Kč
200g Hovězí Flank steak filírovaný
odležený hovězí pupek z mladého býčka
(A7)
 
210 Kč
  Teplé omáčky:

Pepřová se zeleným pepřem (A1, 7)
Hříbková se smetanou (A1, 7)
Sýrová omáčka z nivy (A1, 7)
 
30 Kč
  Přílohy k masu:

Zelenina V.I.P. glazírovaná na másle (A7)
Grilovaná zelenina z pánve
Fazolky s anglickou slaninou a žampióny
Listový špenát se smetanou a česnekem (A7)
Bagetka s bylinkovým máslem (A1, 3, 7)


55 Kč
55 Kč
45 Kč
45 Kč

20 Kč




Speciality z bramborových placků

(váha bramboráku 250g)



150g "Ondrášovy panenky"
Medailonky z vepřové panenky provoněné česnekem v bramboráku (A1, 3)
 
165 Kč
100g Bramborový placek s tvarůžky
4 ks tvarůžek (A1, 3, 7)
 
165 Kč
150g "Cmunda"
Domácí bramborový placek, grilované uzené maso a valašské kysané zelí (A1, 3)
 
145 Kč
     
     


Bezmasé pokrmy


100g Smažený sýr (eidam)
(A1, 3, 7)
 
85 Kč
120g Smažené ,,Loštické“ tvarůžky (5 ks)
(A1, 3, 7)
 
99 Kč
200g Smažené žampióny
(A1, 3, 7)

85 Kč
300g Grilovaná zelenina zapečená sýrem Gran Moravia, bagetka
(A1, 3, 7)
 
110 Kč



Saláty


100g Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, vypékanou slaninou a sýrem Gran Moravia
(A1, 3, 10)
 
140 Kč
100g Trhané listy salátu s grilovanými kousky lososa, čerstvou zeleninou a medovo-pikantním dresingem (A4, 10)
 
155 Kč
250g Šopský salát s balkánským sýrem (A7)

79 Kč
250g Míchaný salát z čerstvé zeleniny 
 
65 Kč
150g Rajčatový salát

 
40 Kč
150g Okurkový salát

 
40 Kč
     



Něco na dorážku


  Vanilková zmrzlina a malinový sorbet s horkým ovocem 
a šlehačkou (A3, 7)
 
75 Kč
  Palačinka s horkým ovocem, vanilkovou zmrzlinou 
a šlehačkou
(A1, 3, 7)
75 Kč
  Teplý domácí ,,Štrůdl” s jablky, vanilkovou zmrzlinou 
a šlehačkou
(A1, 3, 7)

65 Kč
  1ks Kopeček zmrzliny (A3, 7) 
 
20 Kč
     
  Medový dort MARLENKA se šlehačkou a polevou
(A1, 3, 7, 8)
 
45 Kč

 

Položte mi vedle masa


 200g Steakové hranolky
 
39 Kč
     
 200g Dukátky

39 Kč
 200g Krokety 

39 Kč
 200g Vařené brambory maštěné máslem (A7)
 
30 Kč
 200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
 
39 Kč
200g Opečené brambory ve slupce na pánvi s cibulí
 
39 Kč
250g Domácí bramborák (A1, 3)
 
55 Kč
200g Houskový knedlík (A1, 3, 7)
 
25 Kč
200g Bramborový knedlík (A1, 3)
 
25 Kč
200g Špekový knedlík (A1, 3, 7)
 
30 Kč
1ks Pečivo

5 Kč 
1ks Bagetka s bylinkovým máslem (1, 3, 7)
 
20 Kč
1ks Topinka s česnekem (1, 3)
 
8 Kč
200g Zelenina V.I.P. glazírovaná na másle (A7) 
 
55 Kč
200g Grilovaná zelenina z pánve 

55 Kč
200g Fazolky s anglickou slaninou a žampióny 
 
45 Kč
150g Listový špenát se smetanou a česnekem (A7) 
 
45 Kč
60g Bagetka s bylinkovým máslem (A1, 3, 7) 
 
20 Kč
 
 


A v tomhle si to budu máčet



 50g Tatarská omáčka (3, 7)
 
15 Kč
50g Ďábelská omáčka (3, 7)
 
15 Kč
50g Česneková omáčka (3, 7)
20 Kč
     
50g Sladká chilli omáčka (6)
 
20 Kč
50g Kečup
 
15 Kč
50g Hořčice (10)
 
10 Kč
50g Křen
 
10 Kč
1ks Menu box přenosný talíř
 
5 Kč





O restauraci
čára
    » Speciální nabídka
    » Polední menu
    » Jídelní lístek
    » Nápojový lístek
    » Vinný lístek
    » Rezervace
    » Tipy na výlet
    » Návštěvní kniha
    » Ostatní služby
Novinky na Kolibě
čára
04.02.
Valentýnské menu 14.-16. února 2018
23.01.
Valentýnský večer v restauraci Koliba.
Bezdrátové připojení Wi-Fi
Akceptujeme všechny
typy stravenek
Nekuřácká restaurace
Fotogalerie
Virtuální prohlídka
Rezervace
Návštěvní kniha

Chci zasílat novinky na e-mail:

Rychlý kontakt
Restaurace KOLIBA
Vratimovská 306
Ostrava - Vratimov 739 32

+ 420 727 991 120
koliba-vratimov@seznam.cz

facebook  wi-fi  platba  nekuřák
Otevírací doba
Po: 10:00 - 23:00
Út: 10:00 - 23:00
St: 10:00 - 23:00
Čt: 10:00 - 23:00
Pá: 10:00 - 24:00
So: 11:00 - 23:00
Ne: 11:00 - 22:00
Copyright © KolibaVratimov.cz | Vyrobilo Eline.cz
nahoru Doporučené odkazy: čerpací stanice Vratimov