SPECIÁLNÍ NABÍDKA
250g Kuřecí Supreme špikované zeleným chřestem, holandská omáčka, mačkané brambory s jarní cibulkou…229 Kč
200g Filírovaná vepřová panenka s chřestem a holandskou omáčkou, pečené brambůrky grenaile…259 Kč
A3, 7
PŘEDKRMY
100g Domácí husí paštika s redukcí z lesních plodů,
rozpékaný chléb…99 Kč
A1, 3, 7
80g Tataráček z lososa, bylinková bagetka…119 Kč
A1, 4, 7, 10
POLÉVKY
0,3l Masový vývar s celestýnskými nudlemi,
masem a zeleninkou, provoněný petrželkou…54 Kč
A1, 3, 7, 9
0,3l Česnečka s uzeninou, žloutkem a sýrem,
chlebové krutony…59 Kč
A1, 3, 7
0,3l Valašská kyselice s hříbky, domácí klobáskou,
a nočkem zakysané smetany…59 Kč
A1, 7
TRADIČNÍ JÍDLA
180g Hovězí líčka dušená na portském víně,
zeleninová sláma, bramborová kaše…249 Kč
A1, 7, 9
150g Hovězí svíčková na smetaně, domácí špekový knedlík,
brusinky, citrón, šlehačka…229 Kč
A1, 3, 7, 9,10
400g Pomalu pečené kachní stehno, červené zelí s jablky,
domácí špekový knedlík…239 Kč
A1, 3, 7
400g Pomalu pečená vepřová masitá žebírka,
křen, hořčice, chléb…229 Kč
A1, 6, 10
350g Bramborové halušky s brynzou a vypékanou slaninou…169 Kč
A1, 3, 7
180g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, listový salátek…189 Kč
A1, 3, 7
180g Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše…189 Kč
listový salátek
A1, 3, 7
100g Smažený sýr Gouda, hranolky, naše tatarská omáčka…179 Kč
A1, 3, 7
GRILOVANÁ MASA A RYBY
200g Kuřecí prso plněné parmskou šunkou,
mozzarellou a sušenými rajčátky, sýrovo smetanová omáčka…189 Kč
A1, 7
250g Filírovaný hovězí pupek flank steak,
s omáčkou ze zeleného pepře a brandy…239 Kč
A1, 7
300g Steak z vepřové krkovičky s restovanou cibulkou,
a domácí sladkou chlli omáčkou…179 Kč
A1
200g Vepřová panenka špikovaná švestkami,
marinovanými v portském víně, švestková omáčka…199 Kč
A1, 7
200g Špalek z vepřové panenky na hnízdě zelených fazolek,
se slaninou…199 Kč
A1,7
150g Pikantní nudličky z vepřové panenky,
restované s domácí klobáskou, domácí bramboráčky…239 Kč
A1, 3
170g Grilované filé z norského lososa s holandskou omáčkou,
špenátové brambory, pečený citrón…259 Kč
A1, 3, 4, 7
250g Krémové risotto s restovanými hříbky, sýr Grana Padano…169 Kč
A7, 12
SALÁTY
120g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem,
slaninový chips, dresink z ančoviček, sýr Grana Padano, krutonky…179 Kč
A1, 3, 4, 7, 10
120g Míchaný zeleninový salát s kuřecím steakem,
a medovo-hořčičným dresinkem, bagetka…189 Kč
A1, 7, 10
125g Míchaný zeleninový salát s řeckým grilovaným sýrem Halloumi,
medovo-hořčičný dresink, bagetka…189 Kč
A1, 7, 10
DĚTSKÉ MENU
100g Smažené kuřecí řízečky s bramborovou kaší,
nebo hranolky…115 Kč
A1, 3, 7
100g Přírodní kuřecí plátek s bramborovou kaší,
nebo hranolky…115 Kč
A 7
50g Malý smažený sýr s hranolky, tatarka nebo kečup…115 Kč
A1, 3, 7
75g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem,
brusinky, šlehačka…129 Kč
A1, 3, 7, 9, 10
DĚTSKÁ JÍDLA JSOU PODÁVÁNY POUZE DĚTEM, DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.
OSTATNÍ JÍDLA VÁM RÁDI PŘIPRAVÍME V POLOVIČNÍ PORCI ZA 75% CENY.
K PIVU A VÍNU
150g Hovězí tatarák,
z vyzrálého hovězího masa, podáváme namíchaný, 3ks topinek…199 Kč
A1, 3, 10
120g Chléb z grilu s grilovaným kuřecím masem,
slaninou a cibulí zapékaný sýrem…129 Kč
A1, 7
500g Tác plný řízečků,
kuřecí a vepřové řízečky provoněné česnekem, okurek, chléb…269 Kč
A1, 3, 7
120g Naše bulharská pomazánka z hovězího žebra,
česnek, cibule, 2ks topinek…89 Kč
A1,7
100g Nakládané olomoucké tvarůžky, máslo, cibulka, chléb…89 Kč
A1, 7
100g Pražené mandle…69 Kč
A8
DEZERTY
Domácí čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou
a redukcí z lesního ovoce…99 Kč
A1, 3, 7
Palačinky s lesním ovocem, medovým karamelem a šlehačkou…89 Kč
A1, 3, 7
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou…85 Kč
A7
Kopeček zmrzliny dle nabídky…25 Kč
PŘÍLOHY
200g Hranolky, 45 Kč
200g Bramborové krokety, 45 Kč
200g Pečené brambůrky grenaille na pánvi s cibulí, 45 Kč
200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou, 45 Kč
200g Bramborová kaše (A7), 45 Kč
200g Domácí špekový knedlík (A1, 3, 7), 35 Kč
1ks Topinka s česnekem (A1), 8 Kč
1ks Pečivo (A1, 3), 5 Kč
1ks Bagetka s bylinkovým máslem (A1, 7), 20 Kč
200g Grilovaná čerstvá zelenina s žampióny, 65 Kč
150g Restované fazolky s anglickou slaninou, 55 Kč
250g Šopský salát s balkánským sýrem (A7), 80 Kč
200g Okurkový se zakysanou smetanou a česnekem (A7), 50 Kč
OMÁČKY
50g Tatarská omáčka (A1, 3, 7), 20 Kč
50g Ďábelská omáčka (A1, 3, 7), 20 Kč
50g Domácí sladká chilli omáčka (A6), 20 Kč
50g Kečup, 15 Kč
1ks Menu box – přenosový talíř, 5 Kč
ZMĚNA NABÍDKY VYHRAZENA
GRAMÁŽ MASA UVEDENA V SYROVÉM STAVU
POLOVIČNÍ PORCE, JE-LI MOŽNO PŘIPRAVIT, BUDE ÚČTOVÁNA ZA 75% CENY
SEZNAM ALERGENŮ V NABÍDCE JE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
KUCHYŇ OTEVŘENA PO – ČT 11 – 21, PA – SO 11 – 22, NE 11 – 20