SPECIÁLNÍ NABÍDKA
200g Grilovaná vepřová panenka v parmské šunce…249 Kč
masová šťáva, bramborový fondant
A1, 7
Dýňový koláč s pečenými semínky…65 Kč
A1, 3, 7
PŘEDKRMY
100g Domácí kachní paštika s redukcí z lesních plodů, 109 Kč
rozpékaný chléb
A1, 3, 7
80g Tataráček z lososa, bylinková bagetka 129 Kč
A1, 4, 7, 10
POLÉVKY
0,3l Masový vývar s celestýnskými nudlemi, 59 Kč
masem a zeleninkou, provoněný petrželkou
A1, 3, 7, 9
0,3l Česnečka s uzeninou, žloutkem a sýrem, 59 Kč
chlebové krutony
A1, 3, 7
0,3l Valašská kyselice s hříbky, domácí klobáskou 59 Kč
a nočkem zakysané smetany
A1, 7
TRADIČNÍ JÍDLA
180g Hovězí líčka dušená na portském víně 249 Kč
zeleninová sláma, šťouchané brambory
A1, 9
150g Hovězí svíčková na smetaně, domácí špekový knedlík 239 Kč
brusinky, citrón, šlehačka
A1, 3, 7, 9,10
400g Pomalu pečené kachní stehno, červené zelí s jablky 249 Kč
domácí špekový knedlík
A1, 3, 7
150g Pikantní nudličky z vepřové panenky 249 Kč
s klobáskou a grilovanou zeleninou, domácí bramboráčky
A1, 3
400g Pomalu pečená vepřová masitá žebírka 249 Kč
křen, hořčice, rozpékaný chléb
A1, 6, 10
350g Bramborové halušky s brynzou a vypékanou slaninou 185 Kč
A1, 3, 7
180g Smažený kuřecí řízek 149 Kč
A1, 3, 7
100g Smažený sýr Gouda 129 Kč
A1, 3, 7
GRILOVANÁ MASA A RYBY
200g Kuřecí prso plněné parmskou šunkou, 189 Kč
mozzarellou a sušenými rajčátky, sýrovo smetanová omáčka
A1, 7
250g Filírovaný hovězí pupek flank steak 259 Kč
s omáčkou ze zeleného pepře a brandy
A1, 7
300g Grilovaná vepřová krkovička s restovanou cibulkou 179 Kč
a domácí sladkou chlli omáčkou
A1
200g Vepřová panenka špikovaná švestkami 199 Kč
marinovanými v portském víně, švestková omáčka
A1, 7
200g Filírovaná vepřová panenka 209 Kč
na hnízdě zelených fazolek se slaninou
A1
150g Grilovaný losos na salátu z pečených brambůrek, 259 Kč
zelených fazolek a cherry rajčátek, pečený citrón
A4, 7, 10
SALÁTY
120g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, 179 Kč slaninový chips, dresink z ančoviček, sýr Grana Padano, krutonky
A1, 3, 4, 7, 10
120g Míchaný zeleninový salát s kuřecím steakem 189 Kč
a medovo-hořčičným dresinkem, bagetka
A1, 7, 10
125g Míchaný zeleninový salát s řeckým grilovaným sýrem Halloumi medovo-hořčičný dresink, bagetka 189 Kč
A1, 7, 10
DĚTSKÉ MENU
100g Smažené kuřecí řízečky s bramborovou kaší 119 Kč
nebo hranolky
A1, 3, 7
100g Přírodní kuřecí plátek s bramborovou kaší 119 Kč
nebo hranolky
A 7
50g Malý smažený sýr s hranolky, tatarka nebo kečup 119 Kč
A1, 3, 7
75g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 139 Kč
brusinky, šlehačka
A1, 3, 7, 9, 10
DĚTSKÁ JÍDLA JSOU PODÁVÁNY POUZE DĚTEM, DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.
OSTATNÍ JÍDLA VÁM RÁDI PŘIPRAVÍME V POLOVIČNÍ PORCI ZA 75% CENY.
K PIVU A VÍNU
150g Hovězí tatarák 209 Kč
z vyzrálého hovězího masa, podáváme namíchaný, 3ks topinek
A1, 3, 10
120g Chléb z grilu s grilovaným kuřecím masem, 129 Kč
slaninou a cibulí zapékaný sýrem
A1, 7
500g Tác plný řízečků 295 Kč
kuřecí a vepřové řízečky provoněné česnekem, okurek, chléb
A1, 3, 7, 10
120g Naše bulharská pomazánka z hovězího žebra, 99 Kč
česnek, cibule, 2ks topinek
A1,7
120g Tvarůžkový tatarák s opečeným chlebem 129 Kč
pochoutka z Olomouckých tvarůžků s cibulí, pikantním kořením a okurkou
A1, 3, 7, 10
100g Pražené mandle 69 Kč
A8
DEZERTY
Domácí čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou 99 Kč
a redukcí z lesního ovoce
A1, 3, 7
Palačinky s lesním ovocem, medovým karamelem a šlehačkou 89 Kč
A1, 3, 7
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou 89 Kč
A7
Kopeček zmzliny dle nabídky 24 Kč
PŘÍLOHY
200g Hranolky 49 Kč
200g Pečené brambůrky grenaille na pánvi s cibulí 49 Kč
200g Bramborové krokety 49 Kč
200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 45 Kč
200g Bramborová kaše A7 45 Kč
200g Domácí špekový knedlík A1, 3, 7 35 Kč
180g Houskový knedlík A1, 3, 7 30 Kč
1ks Topinka s česnekem A1 8 Kč
1ks Pečivo A1, 3 8 Kč
1ks Bagetka s bylinkovým máslem A1, 7 20 Kč
200g Grilovaná čerstvá zelenina s žampióny 75 Kč
150g Restované fazolky s anglickou slaninou 65 Kč
250g Šopský salát s balkánským sýrem A7 80 Kč
200g Okurkový se zakysanou smetanou a česnekem A7 50 Kč
OMÁČKY
50g Tatarská omáčka A1, 3, 7 25 Kč
50g Ďábelská omáčka A1, 3, 7 25 Kč
50g Domácí sladká chilli omáčka A6 25 Kč
50g Kečup 20 Kč
1ks Menu box – přenosový talíř 10 Kč
ZMĚNA NABÍDKY VYHRAZENA
GRAMÁŽ MASA UVEDENA V SYROVÉM STAVU
POLOVIČNÍ PORCE, JE-LI MOŽNO PŘIPRAVIT, BUDE ÚČTOVÁNA ZA 75% CENY
SEZNAM ALERGENŮ V NABÍDCE JE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
KUCHYŇ OTEVŘENA PO – ČT 11 – 21, PA – SO 11 – 22, NE 11 – 20